唾液の緩衝能を担うのはどれか。2つ選べ。
正解!
不正解 答え 2・3
1→酢酸塩に唾液の緩衝能はない。
2→リン酸塩は唾液の緩衝能を担う。
3→重炭酸塩は唾液の緩衝能を担う。
4→クエン酸塩に唾液の緩衝能はない。