食品の六分類〈六つの基礎食品群〉における食品と供給される主な栄養素との組合せで正しいのはどれか。
正解！
不正解 答え 2
1→そばにはビタミンB1が多く含まれる。脚気の予防として昔は食されていた。
2→こんぶにはカルシウムが豊富に含まれる。
3→きゅうりにはカリウムが多く含まれる。
4→マヨネーズには脂質が多く含まれる。
