第26回歯科衛生士国家試験 午後16

1→Lactobacillus caseiは乳酸菌であり､酸産生をする。

2→Streptococcus sobrinusはう蝕に関連する細菌である。不溶性グルカン合成に関与する。

3→Fusobacterium nucleatumは酪酸を産生し口臭の原因となる。

4→Porphyromanas gingivalisはレッドコンプレックスを形成する一つの菌である。タンパク分解酵素を持つ。偏性嫌気性グラム陰性菌である。