32歳の女性。ある日の食事内容における食事バランスガイドの評価(別冊午前No.26)と食事の写真(別冊午前No.27)を別に示す。 摂食することでバランスが向上するのはどれか。 2つ選べ。
正解！
不正解 答え 1・4
1→食事バランスガイドでは、主食を5〜7､副菜を5〜6､主菜を3〜5、牛乳・乳製品2､果物2が良いバランスとなる。主食が足りないので足すと良い。
2→果物は足りている。
3→大豆料理は主菜になる。主菜は足りている。
4→副菜は足りていないので足すと良い。
